Ernährung am Arbeitsplatz

Gesunde Ernährung ist ein großes Thema. Auch am Arbeitsplatz. In vielen Leitbildern und Gesprächen spielt sie eine wichtige Rolle. Doch zwischen Anspruch und Realität liegt oft ein Unterschied. Im stressigen Arbeitsalltag greifen viele zu dem, was schnell verfügbar ist. Belegte Brötchen, Snacks oder schwere Mahlzeiten. Zeitdruck und Gewohnheit bestimmen die Auswahl. Gleichzeitig wünschen sich viele…